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杏仁曲奇

颁布日期::2023年01月30日

用料::

黄油 150克

糖粉 80克

蛋清 35克

低筋粉 150克

杏仁粉 112克

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做法::

1. 将黄油室温软化和糖粉拌匀,,,用手持打发器打发至体积膨大

2. 鸡蛋清参与黄油里拌匀

3. 低筋面粉里参与杏仁粉,,,一路过筛到黄油里,,,拌匀后参与裱花袋

4. 用裱花带挤出曲奇,,,烤箱温度上火180°下火150°,,,烤16~18分钟

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